Maison du Fromage Pont L'Evêque AOP 360 g

Descrição du produit

Fondée en 1930 par Henri Vallée, la Maison du Fromage Pont l'Evêque est le résultat du savoir-faire de nos fromagers et d'une période d'affinage d'au moins 3 semaines. Ce fromage acquiert une croûte blonde avec des reflets orangés, une pâte souple et fondante, une odeur de paille et un goût subtilement typé. Sa texture est douce et dégage parfois des arômes de lait chaud et de noisettes. Fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, il a une période d'affinage minimale de 21 jours et une teneur en matières grasses de 22 %.

Instructions de stockage

Avant ouverture : Conserver entre +4°C et +8°C. Après ouverture : Conserver entre +4°C et +8°C.

Informations nutritionnelles