DESCRIPTION DU PRODUIT
Le Coeur de Neufchâtel est un fromage au lait cru de vache (45 % MG). C'est le plus ancien des fromages de Normandie. Né au cœur des Bocages du pays de Bray, AOP depuis 1977, sa production est artisanale. Sous sa croûte fleurie se cache une pâte souple et douce, son goût est tendre et délicat.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
| Nutritif |
Quantité |
| Énergie |
1243 kj (297 kcal) |
| Graisses / Lipides |
25,4 g |
| Acides gras saturés |
10 g |
| Glucides |
0,4 g |
| Sucres |
0,4 g |
| Protéines |
16,6 g |
| Sel |
1,8 g |
| Sodium |
0,72 g |
