Description du produit
Notre fromage Vieux Pané est brossé et retourné à la main pendant son processus de maturation par nos fromagers. Il révèle ainsi toute sa saveur et son caractère sous sa croûte rouille. Collecte de lait local effectuée dans un rayon de 100 km de la Fromagerie. Boîte en bois de peuplier provenant de plantations forestières gérées durablement en France.
Ingrédients
Non spécifié.
Informations nutritionnelles
| Nutriment |
Quantité |
| Énergie (kJ/kcal) |
1453/351 |
| Graisses (g) |
31 |
| Acides gras saturés (g) |
22 |
| Glucides (g) |
0.5 |
| Sucres (g) |
0.5 |
| Protéines (g) |
18 |
| Sel (g) |
1.4 |
