Un fromage au goût authentiqueSon secret ? Une texture ferme et crayeuse qui deviendra onctueuse et crémeuse en s'affinant. Notre Camembert Bons Mayennais s'adaptera à votre goût en s'affirmant au fil du temps.La réputation de notre Camembert vient de sa recette traditionnelle et authentique, qui n'a pas changé depuis plus de 100 ans ! Il est fabriqué à partir de lait pasteurisé collecté en Mayenne dans un rayon de 40 km autour de la fromagerie.
Ingrédients :
Lait de vache pasteurisé, ferments lactiques et d'affinage (LAIT), sel, présure. Lait de France.
Valeurs nutritionnelles
moyennes pour 100gEnergie (kJ) / (kcal) 1154 / 278Matières grasses (g) 22dont acides gras saturés (g) 17Hydrocarbures (g) 0,5dont sucres (g) 0,5Protéines (g) 20Sel (g) 1,4
