Description du produit
Il s'agit de fines tranches de boeuf mariné, accompagnées d'un gout de marinade de tapenade et destinées à être consommées crues. Boeuf provenant de France.
Ingrédients
Carpaccio mariné 87%: boeuf 80%, marinade épicée 7% (huile de colza, arômes naturels); gout adjacent 13%: colza, tournesol et huiles d'olive, olives vertes et noires 3,5 %, concentré de tomates 2,5 %, tomates semi-séchées 1,1 %, câpres (capers, eau, sel, vinaigre d'alcool), sel, ail, sucre, persil, origan, acidifiant: E330, conservateur: E202.
Informations nutritionnelles
