Né il y a plus de 70 ans, à La Ferté-sous-Jouarre (77), le fromage Boursault* porte le nom de ses deux créateurs Henri et Pierre Boursault. Ce fromage extrêmement savoureux révèle des arômes subtils sous sa croûte fine et veloutée. Un véritable délice à déguster seul ou à partager. nr
Ingrédients :
Ingrédients :
LAIT DE LAIT pasteurisé (origine : France), CRÈME (origine : France), sel, ferments
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Énergie (kJ) / (kcal) : 1502/364
Matières grasses (g) : 36
dont acides gras saturés (g) : 25
Carbohydrates (g) : 0,5
dont sucres (g) : 0,5
Protéines (g) : 10
Sel (g) : 1
