Comme le veut la tradition, la recette de la raviole est réalisée avec une pâte de farine de blé tendre et des œufs frais. Cette version bio de la recette est proposée avec une farce à base d'emmental, d'œufs frais, de fromage blanc et de persil poêlé au beurre.Comptez 2 assiettes de ravioles par personne en accompagnement ou 3 assiettes si vous les consommez en plat unique !Ingrédients :
Pâte (50%) : farine de blé tendre*, eau, œufs*, huile de tournesol*. Farce (50%) : emmental* 29%, fromage blanc*, persil*, sel, œufs*, beurre*. (Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit). * Ingrédients d'origine agricole issus de l'agriculture biologique. Valeurs nutritionnelles moyennes
pour 100g Valeur énergétique : 1223 kJ / 292 kcalMatières grasses : 13 gdont acides gras saturés : 8,5 gGlucides : 29 gdont sucres : 2,1 gProtéines : 14 gSel : 1,6 g
