Description du produit
Champignon recherché par tous les amateurs, la girolle offre des saveurs précieuses qu'il faut savoir mettre en valeur avec subtilité. C'est pourquoi Saint Jean y ajoute simplement du persil de la Drôme. De plus, les qualités nutritionnelles de ces deux produits font de cette recette un plat idéal pour les sens et le corps. Une simplicité irrésistible ! Pâtes fraîches farcies aux girolles, à l'arôme naturel, et au persil.
Ingrédients
Pâte 50% : Semoule de blé dur de qualité supérieure 36%, eau, œufs frais de poules élevées en plein air 5% (140g par kg de semoule). Farce 50% : Girolles 7,5%, champignons de Paris, chapelure (blé), fromage frais, flocons de pommes de terre (pommes de terre déshydratées, extrait d'épices), ricotta, huile de tournesol, emmental, persil 2,5%, fibres de blé, sel, beurre, arôme naturel de champignon avec d'autres arômes naturels, ail, poivre (pourcentages exprimés sur le produit entier). Peut contenir des traces de soja, de sésame et de fruits à coque. Farine de blé de France - Oeufs de poules élevées en plein air de France - Sans colorant - Sans conservateur dans la recette.
Informations nutritionnelles
Nutriment |
Quantité |
Valeur énergétique |
1114 kJ - 265 kcal |
Matières grasses |
7.5 g |
dont acides gras saturés |
2.4 g |
Glucides |
38 g |
dont sucres |
1.5 g |
fibres alimentaires |
4.2 g |
Protéines |
9.2 g |
Sel |
1.3 g |