Description du produit
Substitut de viande à base de soja et de blé qui imite la référence conventionnelle en termes d'aspect, de texture et de goût. Fabriqué en France avec du soja biologique 100% français.
Ingrédients
Eau, farine de SOJA* déshuilée 27,5%, gluten de BLE* 8,1%, huile de tournesol*, purée de citron conservée* (citrons*, sel, vinaigre d'alcool*), vinaigre de cidre*, sel, épices*, concentré de tomate*, plantes aromatiques*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. SOJA français non OGM cultivé dans le Sud-Ouest. Fabriqué dans un atelier qui utilise du CELERI, des NOIX, du LAIT et du SÉSAME.
Informations nutritionnelles
| Nutriment |
Quantité |
| Energie (kJ/kcal) |
693/165 |
| Matières grasses (g) |
5 |
| Acides gras saturés (g) |
0.8 |
| Glucides (g) |
6.9 |
| Sucres (g) |
1.4 |
| Protéines (g) |
21 |
| Sel (g) |
1.4 |
