Description du produit
Dégustez la Brique de Chèvre de Soignon avec son goût typique et laissez-vous surprendre par son cœur fondant et crémeux. Une recette élaborée à Chaunay, en Poitou-Charentes, utilisant 100% de lait de chèvre français collecté auprès des éleveurs de notre coopérative, de la crème de chèvre, des ferments et simplement une touche de sel.
Ingrédients
Lait de chèvre pasteurisé, crème de lait de chèvre pasteurisée, sel, ferments, coagulant.
Informations nutritionnelles
| Nutritif |
Quantité |
| Énergie |
1454 kJ / 351 kcal |
| Graisses |
31g |
| Acides gras saturés |
23g |
| Glucides |
2.1g |
| Sucres |
2.1g |
| Protéines |
16g |
| Sel |
1g |
