Description du produit
Le carpaccio de boeuf charal est finement tranché et particulièrement fondu. Elle est accompagnée d'une marinade d'olives vertes finement broyées et subtilement dosées. Retirer la viande de son emballage protecteur Hebdopack®. La viande sous vide est naturellement plus foncée et reviendra à sa couleur habituelle en quelques minutes. Disposer les tranches de carpaccio dans le plat de votre choix. Distribuez la marinade uniformément sur la viande. C'est prêt ! Mangez très frais.
Informations nutritionnelles