Description du produit
Fines tranches de bœuf mariné, accompagnées d'une gousse de marinade d'olive et destinées à être consommées crues.
Ingrédients
Carpaccio mariné 87% : bœuf* 80%, marinade épicée 7% (huile de colza, arômes naturels) ; Gousse d'accompagnement 13% : olives vertes écrasées 6.2% (olives, sel), huile d'olive, huile de colza, câpres (câpres, eau, sel), ail, concentré de citron (concentré de jus de citron, pulpe de citron, arôme, acidifiant : E330), sel. *Bœuf provenant de France.
Informations nutritionnelles
| Nutriment |
Quantité |
| Valeur énergétique |
995 kJ / 215 kcal |
| Graisse |
16 g |
| Acides gras saturés |
2.1 g |
| Glucides |
0.8 g |
| Sucres |
0 g |
| Protéines |
17 g |
| Sel |
0.74 g |