Description du produit
Fines tranches de bœuf mariné, accompagnées d'une gousse de marinade d'olives et destinées à être consommées crues.
Ingrédients
Carpaccio mariné 87% : bœuf* 80%, marinade épicée 7% (huile de colza, arômes naturels) ; Cosse d'accompagnement 13% : olives vertes broyées 6,2% (olives, sel), huile d'olive, huile de colza, câpres (câpres, eau, sel), ail, concentré de citron (jus de citron concentré, pulpe de citron, arôme, acidifiant : E330), sel. *Viande de bœuf originaire de France.
Informations nutritionnelles
Nutriment |
Quantité |
Valeur énergétique |
995 kJ / 215 kcal |
Matières grasses |
16 g |
Acides gras saturés |
2.1 g |
Glucides |
0.8 g |
Sucres |
0 g |
Protéines |
17 g |
Sel |
0.74 g |