Description du produit
Notre fromage Vieux Pané est brossé et retourné à la main au cours de son affinage par nos fromagers. Il révèle ainsi toute sa saveur et son caractère sous sa croûte rousse. Collecte de lait local effectuée dans un rayon de 100 km autour de la fromagerie. Caisse en bois de peuplier issu de plantations forestières françaises gérées durablement.
Ingrédients
Non spécifiés.
Informations nutritionnelles
Nutriment |
Quantité |
Énergie (kJ/kcal) |
1453/351 |
Matières grasses (g) |
31 |
Acides gras saturés (g) |
22 |
Glucides (g) |
0.5 |
Sucres (g) |
0.5 |
Protéines (g) |
18 |
Sel (g) |
1.4 |