Respect des recettes traditionnelles, savoir-faire, sélection rigoureuse des ingrédients.... Vrai a le respect des bonnes choses.
Ingrédients:
Lait de chèvre concentré*, ferments lactiques sélectionnés.
*En agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 321/77
Matières grasses (g) : 4,9
dont acides gras saturés (g) : 3,8
Hydrocarbures (g) : 3,5
dont sucres (g) : 3,5
Protéines (g) : 4,7
Sel (g) : 0.07
