Description du produit
Le vinaigre de Xérès Maille est élaboré et vieilli selon la tradition andalouse de la Solera. Quelques gouttes suffisent pour sublimer marinades, woks et viandes. Depuis près de 270 ans de tradition créative et de savoir-faire, la Maison Maille est animée par la passion d'explorer les saveurs et de les cultiver pour la cuisine. Fondée par Antoine-Claude Maille, maître vinaigrier, il ouvre sa première boutique de condiments à Paris en 1747, où l'on découvre la richesse de ses moutardes aromatisées. Il devient alors le fournisseur officiel de la cour du roi Louis XV et accède ainsi à la notoriété. Héritiers d'une créativité cultivée depuis près de trois siècles, les chefs de la Maison Maille conçoivent chaque recette comme une œuvre d'art culinaire. Leur obsession : explorer, sélectionner et associer les meilleurs ingrédients pour donner à chaque recette son âme. Le condiment Maille est la touche qui réveille et révèle la beauté d'un plat. Une touche de créativité qui exacerbe le goût, augmente le plaisir et satisfait les gourmets les plus exigeants. Les produits de la marque Maille vous invitent à un voyage dans le monde des saveurs. Avec pour passagers de choix le savoir-faire, la passion du détail, l'art de la nuance et le raffinement. Pour une immersion dans l'univers Maille, rendez-vous dans nos boutiques de Paris, Dijon et Bordeaux. Découvrez le reste de notre gamme de vinaigres : vinaigre de cidre, vinaigre de vin rouge, vinaigre balsamique de Modène et vinaigre de velours, ainsi que nos recettes sur www.maille.com.
Ingrédients
Vinaigre de Xérès Réserve (dont SULFITES), colorant : caramel E150d.
