Notre terrine de campagne est fabriquée avec du porc français Label RougeSa recette traditionnelle est sans colorant ni phosphateLa dégustation révèle des saveurs complexes, résultant d'une longue cuisson des foies et de la viande de porc. La texture est d'abord ferme, puis fondante, et le foie en confit prolonge une agréable longueur en bouche.
Ingrédients:
Foie de porc Label Rouge, gras de porc Label Rouge, gorge de porc Label Rouge, viande de porc Label Rouge, ŒUFS, LAIT, farine de BLE, oignons, crépine, sel, épices et plantes aromatiques. Présence possible de soja et de fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 1441/349
Matières grasses (g) : 32
dont acides gras saturés (g) : 13
Carbohydrates (g) : 2.1
dont sucres (g) : 0,5
Protéines (g) : 13
Sel (g) : 1.5
