Les Tartines Spéciales Pays de La Boulangère se caractérisent par leur croûte brune et farinée et leur mie fondante et alvéolée. Cette recette a un bon goût de pain de campagne spécial, grâce à l'association des farines de blé, de seigle et d'orge malté, et est réalisée avec de la farine de blé équitable française. Ces pains peuvent être consommés grillés au petit déjeuner ou en accompagnement des repas. r
Ingrédients : Farine de BLE *56%, eau, huile de colza, GLUTEN DE BLE, levure, semoule de blé dur, levains de BLE dévitalisés, sel, arôme naturel (contient de l'alcool), conservateur : propionate de calcium, farine de RYE, farine d'ORGE maltée torréfiée, levure désactivée, farine de BLE maltée torréfiée, antioxydant : acide ascorbique.
Traces possibles d'œufs, de soja et de lait.
*Ingrédient du commerce équitable français.
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 1170/278
Matières grasses (g) : 6,8
dont acides gras saturés (g) : 0,5
Hydrates de carbone (g) : 43
dont sucres (g) : 3,6
Protéines (g) : 9,2
Sel (g) : 1.3
