La sauce tartare aux cornichons et aux câpres de Benedicta accompagne délicieusement les poissons grillés et toutes vos crudités, mais elle réussit aussi à merveille votre steak tartare
Ingrédients :
Huile de colza, eau, aromates (oignon, échalote, persil), cornichons (4%), câpres (3%), vinaigres (vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc), sucre,
Jeunes d'œufs, sel,
Moutarde de Dijon (eau,
graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), poivre, amidon modifié, arôme.
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 2181/530
Matières grasses (g) : 56,9
dont acides gras saturés (g) : 4
Hydrocarbures (g) : 3,8
dont sucres (g) : 2,4
Protéines (g) : 0,6
Sel (g) : 2.1
