Découvrez la sauce Béarnaise à l'échalote et au vin blanc d'Amora's Gourmet. Cette sauce est élaborée à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés et ne contient aucun colorant ou arôme artificiel. Une recette béarnaise agrémentée d'échalotes et de vin blanc, une texture onctueuse et un goût unique. Cette sauce au goût équilibré, est idéale avec la viande rouge, comme le steak de bœuf, mais aussi le saumon ou le poisson blanc grillé au four.
Ingrédients:
huile de colza, eau, vin blanc 12% (dont SULFITES), vinaigre de vin blanc (dont SULFITES), jaune d'ŒUF, BEURRE concentré, sucre, échalote 2%, sel, amidon de pomme de terre modifié, estragon 0.6%, acidifiant : acide lactique, jaune d'ŒUF en poudre, épaississants : gomme xanthane et gomme de guar, échalote en poudre 0,3%, conservateur : sorbate de potassium, poivre, cerfeuil, persil.
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Énergie (kJ) / (kcal) : 1958/468
Matières grasses (g) : 47
dont acides gras saturés (g) : 6
Hydrocarbures (g) : 5,9
dont sucres (g) : 3,6
Protéines (g) : 1,1
Sel (g) : 1.8
