Description du produit
Découvrez le goût authentique des gésiers de canard confits Sarrade, une délicatesse française classique réalisée selon des techniques de cuisson lente traditionnelles. Ces gésiers de canard tendres et savoureux sont conservés dans leur propre graisse, offrant un goût riche et profond avec une texture fondante en bouche.
Idéaux pour les salades tièdes, les cassoulets ou les plats français rustiques, ces gésiers de canard confits sont prêts à l'emploi : il suffit de les réchauffer et de servir. Que ce soit poêlés pour une finition croustillante ou doucement réchauffés pour rehausser leurs saveurs naturelles, ils apportent une touche d'excellence gastronomique française à tout repas.
- Recette française authentique – Cuisiné lentement dans de la graisse de canard pour une tendreté exceptionnelle.
- Saveur riche et savoureuse – Parfait pour des plats gastronomiques et traditionnels.
- Polyvalent et facile à préparer – Idéal pour les salades, les cassoulets et les plats chauds.
- Grande boîte de 3,8 kg – Idéale pour les cuisines professionnelles et les grandes portions.
- Ingrédient de qualité restaurant – Un indispensable pour les chefs et les amateurs de bonne cuisine.
Ingrédients
Gésiers de canard, graisse de canard, sel. Remarque : Contient de la viande de canard ; non adapté aux personnes allergiques aux volailles.
Valeur nutritionnelle
Informations nutritionnelles Par 100 g|ml Apport quotidien recommandé
|
Élément nutritif
|
Quantité
|
|
Énergie (kJ/kcal)
|
857kj/204Kcal
|
|
Graisse (g)
|
8g
|
|
Acides gras saturés (g)
|
3.1g
|
|
Glucides (g)
|
0.5g
|
|
Sucres (g)
|
0.5g
|
|
Protéines (g)
|
33g
|
|
Sel (g)
|
1.6g
|
