Pour faire un bon rôti de porc, il faut la meilleure viande : le cœur du filet mignonFleury Michon cuisine ses rôtis avec des bouillons de légumes, des épices, des aromates, puis les cuit lentement en ragoût
Ingrédients :
Ingrédients :
filet de porc, sel, bouillons (eau, os de porc, viande de porc, ail, sauge, épices), dextrose de maïs, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, colorant : caramel nature.Traces éventuelles de céleri
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 480/114
Matières grasses (g) : 2,5
dont acides gras saturés (g) : 1
Carbohydrates (g) : 0,8
dont sucres (g) : 0,8
Protéines (g) : 22
Sel (g) : 1.8
