Le roquefort AOP CDA est un fromage à pâte persillée est un fromage au lait cru de brebis (origine France)r
Ingrédients :
Lait cru de brebis (origine France), sel, présure, ferments lactiques
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 1524/368
Matières grasses (g) : 32
dont acides gras saturés (g) : 24
Carbohydrates (g) : 1
dont sucres (g) : 0,5
Protéines (g) : 19
Sel (g) : 3.2