Description du produit
Raclette fabriquée dans la plus pure tradition franco-suisse du Jura : son lait riche et crémeux provient de vaches pâturant dans les prairies du Massif du Jura, sa production est traditionnelle, avec le plus grand soin apporté par des maîtres fromagers, et son affinage lent, dans une cave tempérée à Cléron, est constamment surveillé par le maître de cave Jean Perrin. Aromatisée à l'ail des ours, qui lui donne une note douce et épicée, elle vous permet de varier les plaisirs. Présentée en carrés prêts à être tranchés, elle est sûre d'animer vos soirées raclette entre amis !
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé, ail des bois 0,3 %, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante. Lait provenant de France
Allergènes
LAIT
Informations nutritionnelles
| Nutriment |
Quantité |
| Énergie |
1331 kJ / 321 kcal |
| Graisses |
25 g |
| Acides gras saturés |
17 g |
| Glucides |
1,9 g |
| Sucres |
1,5 g |
| Protéines |
22 g |
| Sel |
1,3 g |
