Description du produit
Une recette traditionnelle de la région Sarthoise. Nos rillettes sont préparées avec du porc labellisé rouge français. Un long temps de cuisson de plusieurs heures et un soin particulier apporté au brunissement donnent une texture douce et fibreuse à cette recette.
Informations nutritionnelles
| Nutriment |
Quantité |
| Valeur énergétique en kJ |
1620,00 kJ |
| Valeur énergétique en kCal |
392,00 kcal |
| Graisse |
36,00 g |
| Dont acides gras saturés |
14,00 g |
| Glucides |
< 0,50 g |
| Dont sucres |
< 0,50 g |
| Protéine |
18,00 g |
| Sel |
1,30 g |
