Description du produit
Notre mousse de canard pure est fabriquée exclusivement avec du canard français. Sa recette traditionnelle est sans huile de palme et sans phosphate. Un produit naturellement élégant, grâce aux saveurs douces et développées du foie de canard maigre. La texture fondante en bouche se démarque d'emblée, puis des saveurs délicates persistent au-delà de la dégustation.
Ingrédients
Canard (75 %), graisse de canard, foie de canard maigre, crème de cassis, oignons, fécule de pommes de terre, œufs, crème fraîche, sel, porto, antioxydants : E301, E300, épices et plantes aromatiques, dextrose, conservateur : E250. Peut contenir des traces de soja, de gluten et de noix.
Informations nutritionnelles
| Nutriment |
Quantité pour 100 g |
| Valeur énergétique (kJ) |
1873 kJ |
| Valeur énergétique (kcal) |
454 kcal |
| Graisses |
45 g |
| Acides gras saturés |
15 g |
| Glucides |
5,4 g |
| Sucre |
3,5 g |
| Protéines |
6,8 g |
| Sel |
1,8 g |