Description du produit
Seule la partie noble du porc est utilisée. La viande est pré-cuite dans un bouillon de légumes avant d'être coupée et placée dans une terrine.
Ingrédients
Épaule de porc (origine France-Haut de France), bardes, eau, gélatine (dextrose, sel, colorant caramel, exhausteur de goût : glutamate de sodium, conservateur : sorbate de potassium, sirop de glucose, sel, stabilisants : triphosphates, antioxydant : acide ascorbique de sodium, arôme naturel, conservateur : nitrite de sodium).
Informations nutritionnelles
| Nutriment |
Quantité |
| Énergie (kJ/kcal) |
426.2/101.4 |
| Matières grasses (g) |
3.8 |
| Acides gras saturés (g) |
0.06 |
| Glucides (g) |
2.4 |
| Sucres (g) |
2.4 |
| Protéines (g) |
14.4 |
| Sel (g) |
0.53 |
