Description du produit
Le Petit Gaugry est fabriqué selon les mêmes procédés de fabrication que les fromages de Bourgogne doux et lavés. Il vient dans un petit format (70g). Affiné et lavé avec Marc de Bourgogne pendant environ 3 semaines, Petit Gaugry dévoile toutes les saveurs de la Bourgogne dans un format pratique. Au nez il a un parfum bouqueté et en bouche on observe un goût franc, fruité avec des saveurs équilibrées.
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques et mûrissants, présure animale, Marc de Bourgogne
Informations nutritionnelles
