Une fine galette de riz, enroulée autour d'une garniture riche en porc et en légumes croquants : oignons, vermicelles de pois, carottes et champignons noirs, relevée d'une touche de gingembre
Ingrédients:
Nems (8x65g) : Tourteau de riz 34,7% (eau, farine de riz, huile de tournesol, sel), viande de porc (origine : UE) 22,4%, vermicelles de pois réhydratés, carottes, oignons, champignons noirs réhydratés, graisse de porc, amidon de manioc, sel, gingembre, poivre. Traces éventuelles de soja, blé, poisson, crustacés, mollusques, lait, œuf, moutarde, céleri, sésame.
Sauce nuoc mam (2x20g) : eau, sucre, nuoc mam 14% (POISSON, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel. Pourcentage exprimé sur la sauce.
