Description du Produit
Pour les amateurs de citron, Maison Colibri a développé un véritable chef-d'œuvre gustatif : la madeleine au citron, avec un cœur au citron et des éclats de meringue. Une grande première pour Maison Colibri, qui lance l'une de ses premières recettes avec une garniture.
La grande innovation de cette recette est l'expérience triple en bouche. La douceur d'une pâte au citron 100 % beurre, le fondant d'une garniture généreuse au bon goût de citron, et le croquant avec des morceaux de meringue délicatement saupoudrés.
Ingrédients
Sucre, farine de blé 23 %, œufs frais 14,9 %, beurre pâtissier 14,3 %, agents de texture : sorbitols - glycérol, jus de citron 7,4 %, sirop de glucose, morceaux de meringue 2,1 % (sucre, blancs d'œufs), extrait de citron, purée de citron vert 1 %, fécule de maïs, agents levants : carbonates de sodium et tartrates de potassium, sel fin de l'Ile de Ré, arôme naturel de vanille (contient de l'alcool), épaississant : pectines.
Informations Nutritionnelles
| nutriment |
Quantité |
| Énergie |
1512 kJ 360 kcal |
| Graisse |
14 g |
| Acides Gras Saturés |
8,4 g |
| Glucides |
54 g |
| Sucres |
32 g |
| Fibres Alimentaires |
1,0 g |
| Protéines |
4,0 g |
| Sel |
0,42 g |
Traces de noix et de soja. Farine de France - Oeufs de l'UE.
