Description du produit
Lomo est un filet de porc légèrement salé et épicé, empoché dans un intestin naturel puis guéri pendant au moins 6 semaines. Très maigre, c'est un produit à la chair rose et molle. Il peut être apprécié comme en tranches minces comme un démarreur ou comme un apéritif.
Ingrédients
Pois de porc, sel, ail, paprika, sucre, dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateurs: nitrite de sodium et nitrate de potassium. Fabriqué en Espagne à partir de porc d'origine espagnole. Peut contenir des traces de lait et de soja.
Informations nutritionnelles
