Justin Bridou a mis tout son savoir-faire pour vous proposer son Fuet. nLe Fuet Justin Bridou est d'abord cuit à la vapeur, avant d'être lentement affiné, ce qui lui confère son goût très doux et sa forme irrégulière traditionnelle. Idéal pour surprendre vos amis lors d'un apéritif ! r
Ingrédients:
Viande et graisse de porc (origine U.E.), POUDRE DE LAIT CRÉMEUX (LAIT), sel, sucre, épices, dextrose,
antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium, ferments. Boyau naturel de porc. 154g de viande et de graisse utilisés pour préparer 100g de produit fini.
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 1805/435
Matières grasses (g) : 35
dont acides gras saturés (g) : 12
Carbohydrates (g) : 3
dont sucres (g) : 2
Protéines (g) : 27
Sel (g) : 4