Description du produit
Savourez le goût riche et authentique du confit de gésiers de canard de La Truffe Restauration, une spécialité française classique faite de gésiers de canard cuits lentement et tranchés, préservés dans leur propre graisse pour une texture irrésistiblement tendre et une saveur profonde et savoureuse.
Parfait pour des salades chaudes, des entrées gastronomiques ou des cassoulets copieux, ces gésiers confits sont rapides et faciles à préparer : il suffit de réchauffer et de servir pour un plat de qualité restaurant en toute simplicité. Profitez-les avec des légumes frais, des pommes de terre rôties ou une vinaigrette légère pour rehausser leur saveur.
- Spécialité française authentique – La technique traditionnelle de confit préserve la tendreté et le goût.
- Saveur riche et savoureuse – Cuit lentement dans la graisse de canard pour une expérience gastronomique.
- Polyvalent et facile à préparer – Idéal pour les salades, les cassoulets ou les plats chauds.
- Ingrédient de qualité restaurant – Un favori de la cuisine française.
- Grande boîte (taille 4/4) – Idéale pour partager ou pour un usage professionnel.
Ingrédients
Gésiers de canard 55% préservés dans la graisse de canard, sel
Valeur nutritionnelle
Informations nutritionnelles Pour 100 g|ml Apport quotidien recommandé
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Nutriment
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Quantité
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Énergie (kJ/kcal)
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842kj/201Kcal
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Graisse (g)
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10g
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Acides gras saturés (g)
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3.2g
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Glucides (g)
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0.5g
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Sucres (g)
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0.5g
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Protéines (g)
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27g
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Sel (g)
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1.1g
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