Description du Produit
L'Héritage 1947 est un fromage de chèvre cru et doux avec une croûte cendrée naturelle et affiné avec des truffes d'été, produit dans la région du Centre-Val de Loire. Le fromage est de couleur ivoire, lisse et dense, et est parsemé de fragments de truffe d'été. Il est brillant et légèrement crémeux sous la croûte. Au nez, Héritage 1947 offre un parfum de paille et de champignon.
