Comme les porcs, qui proviennent des exploitations voisines du site de production de Pouldreuzic, les oignons roses qui rejoignent la gamme Hénaff sont 100% bretons. De quoi concocter une délicieuse recette aux notes sucrées et salées tout en gardant les deux pieds dans le terroir.
Ingrédients
:Viande de porc* (84%) dont jambon (20%)Confit d'oignons rosés de Bretagne (7%) (oignons, sucre, vin, vinaigre de vin, huile d'olive, sel, épices), Fumet, Foie de porc* (1,5%), Sel marin,Epices. *Origine France Informations nutritionnelles pour 100gValeurs énergétiques 275 kcal / 1140 kJ Matières grassesMatières grasses 22gDont acides gras saturés 8,6gHydrocarbures 3,2gDont sucres 2,9gProtéines 16gSel 1,5g
