L'entreprise "le Phare du Cap Bon" est spécialisée dans la harissa depuis 1946
Ingrédients :
Piment rouge fort 87%, ail, coriandre, sel, carvi, acidifiant : acide citrique (E330)
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 302/72
Matières grasses (g) : 1
dont acides gras saturés (g) : 0,5
Hydrocarbures (g) : 11
dont sucres (g) : 6,9
Protéines (g) : 2,9
Sel (g) : 1.7
