Description du produit
Les fromages Holland Master sont affinés pendant de nombreux mois sur des planches en bois, selon la tradition initiée par Franz Van Boer, maître fromager et cofondateur de la fromagerie en 1900.
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure, conservateur : nitrate de sodium, colorant : annatto norbixine. Croûte non consommable et contenant un conservateur de surface : natamycine.
Informations nutritionnelles
| Nutriment |
Quantité |
| Énergie (kJ/kcal) |
1718/414 |
| Matières grasses (g) |
34 |
| Acides gras saturés (g) |
24 |
| Glucides (g) |
0 |
| Sucres (g) |
0 |
| Protéines (g) |
26 |
| Sel (g) |
1.9 |
