Description du produit
Le Comté est principalement de Franche-Comté. Sa période de maturation de 6 mois procure un goût subtil. Plus de 300g d'authentiques fromages du Comté avec une appellation d'origine protégée (AOP) sont nécessaires pour fabriquer un kilo de wafers. Lors de l'incorporation du fromage, nos chefs ont ajouté une pincée de poivre qui améliore discrètement la saveur de ce noble fromage.
Ingrédients
Farine de BLÉ, Comté AOP (Milk) 31,5%, sirop de glucose, pâte au beurre 13%, lait entier en poudre, oeufs entiers, sel, fibre de BLÉ, poivre de Madagascar.
