String au lait cru Gaperon 300 g

Description du produit

Ce Gaperon Ficelle Du Toine est un fromage unique à la croûte blanche et duveteuse et à la pâte dense et mousseuse. Parsemé de grains de poivre et d'ail, il offre un goût persistant et prononcé, adouci par une texture fondante et une saveur acidulée. Produit du côté de la vallée de la Dore, ce fromage à pâte pressée non cuite et à croûte fleurie est un véritable délice pour les amateurs de fromage.

Les ingrédients

Lait cru de vache, crème (3%), ail (1%), poivre (0,2%), ferments lactiques et d'affinage, sel, calcium, présure.

Informations nutritionnelles