Fabriqué dans un atelier à base de lait de vache et de chèvre.
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Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 1362/328
Matières grasses (g) : 26
dont acides gras saturés (g) : 18
Carbohydrates (g) : 0,5
dont sucres (g) : 0,1
Protéines (g) : 23
Sel (g) : 1,7
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