Munster, appellation d'origine protégée. Fromage à pâte molle au lait pasteurisé
Ingrédients :
Lait pasteurisé, sel, ferments, présure
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 1356/327
Matières grasses (g) : 27
dont acides gras saturés (g) : 19
Carbohydrates (g) : 1
dont sucres (g) : 1
Protéines (g) : 20
Sel (g) : 1.9