Description du produit
Une texture unique, grâce à un moulage à la main, dans le respect de la tradition. Fabriqué avec 100 % de lait local provenant de 23 producteurs, situés à moins de 70 km du fromager. Ce produit est composé de lait de chèvre entier, de ferments, de présure naturelle et d'une touche de sel. Aucun conservateur n'est ajouté.
Ingrédients
Lait de chèvre entier pasteurisé (Origine : France), sel, ferments lactiques, présure naturelle.
Informations nutritionnelles
| Nutritif |
Quantité |
| Énergie |
748 kJ / 180 kcal |
| Graisse |
14 g |
| Acides gras saturés |
10.8 g |
| Glucides |
2.5 g |
| Sucres |
2.5 g |
| Protéine |
11 g |
| Sel |
1 g |
