Dans chaque portion de Comté d'Entremont, vous retrouverez la générosité et le savoir-faire de nos maîtres affineurs. Après avoir été fabriqués en fromagerie, les fromages bénéficient d'un soin particulier en cave, pour vous offrir un Comté doux et agréable au palais.
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Ingrédients :
Lait cru (origine France), sel, ferments lactiques, présure.
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Energie (kJ) / (kcal) : 1700/410
Matières grasses (g) : 34
dont acides gras saturés (g) : 22
Carbohydrates (g) : 0,5
dont sucres (g) : 0,5
Protéines (g) : 26
Sel (g) : 0.8
