Fleury Michon propose une délicieuse recette Halal de mousse de foie de volaille cuisinée selon le rite musulman. Ce produit est élaboré sous le contrôle du SFCVH, mandaté par l'Institut Musulman de la Grande Mosquée de Paris.
Ingrédients
: Foie de poulet 32%, graisse de poulet, graisse de canard, crème fraîche, blanc d'oeuf en poudre, amidon de manioc, dextrose de maïs, sel, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, colorant : lutéine.
Traces éventuelles d'œuf, de céleri, de
laitInformationsnutritionnelles
:
Energie (KJ/Kcal) 1693KJ / 410KcalMatières grasses
40gDont
acides gras saturés 15gHydrocarbures
3,
8gDont sucres 2,3gProtéines
8,7gSel
1,4g
