Description du produit
Imaginez combiner fusion et confit de canard savoureux, rehaussé d'un trait de Madère, de coriandre, d'oignons et de champignons, avec la douceur de la purée de pommes de terre avec de la crème fraîche. Ce plat est recouvert de fromage Emmental pour obtenir un Parmentier doré et croustillant après réchauffage au four. - Joël Robuchon
Ingrédients
Flacons de pommes de terre réhydratés 44%, viande de canard maigre confit 14,6%, oignons 6,9%, eau, fraiche CREAM, BUTTER, champignons bouton 4%, poudre de lait écrémé, EMMENTAL 3,5%, chapelure 1,1% (dont BLEU), stock de volaille (eau, os de poulet, sel), Madère, graisse de canard, sel, plantes aromatiques, ail, épices.
Informations nutritionnelles
