Idéal pour accompagner vos viandes et poissons, notamment lorsqu'il est ajouté en fin de cuisson. Sa texture est également parfaite pour créer des sauces gourmandes à l'apéritif ou telle quelle sur des tartes Tatin, des fruits rouges et des fromages blancs. C'est au cœur de la région Normandie qu'Elle & ; Vire a développé cette crème en sachet, disponible au rayon frais. Ce conditionnement permet, grâce à son bouchon refermable, un versement facile (plus besoin de cuillère) et une conservation optimale de la crème, à l'abri de l'air et de la lumière.
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Ingrédients:
CRÈME de Normandie, ferments lactiques.