Corsica 250g

Corsica est un fromage au lait de brebis fabriqué et affiné en Haute-Corse, dans la petite fromagerie de Lucciana.
C'est un fromage à la texture souple et fondante, au goût de lait de brebis légèrement typé et aux notes de fruits secs.
Ingrédients : Lait de brebis (origine française), sel, présure animale, ferments lactiques (LAIT) et ferments d'affinage, chlorure de calcium (auxiliaire technologique).
Allergènes :
Lectose
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Valeurs nutritionnelles> pour 100 g
.Valeur énergétique (kJ) 1376 kJ / 100 g Valeur énergétique (kcal) 332 kcal / 100 g Lipides 28 g / 100 g Acides gras saturés 19,9 g / 100 g Glucides 0 g / 100 g Sucres 0 g / 100 g Protéines 20 g / 100 g Sel 1,9 g / 100 g

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