Description du produit
Chocolat Noir Grand Cru sambirano 85% de Madagascar équitable et biologique - Fin et acidulé. La vallée de sambirano offre un cacao trinitario rare avec des notes d'agrumes typiques. Le contenu en cacao de 85% de cette barre est capable d'améliorer ces saveurs acidulées sans amertume.
Ingrédients
Masse de cacao°* provenant du NICARAGUA 65%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*. Cacao : minimum 70% dans le chocolat. ° Issu de l'agriculture biologique (100%) * commerce équitable (100% du poids total avec 65% SPP)
Informations nutritionnelles
| Nutriment |
Quantité |
| Énergie (kJ/kcal) |
2406/580 |
| Graisses (g) |
42.4 |
| Acides gras saturés (g) |
25.4 |
| Glucides (g) |
35.5 |
| Sucres (g) |
27.7 |
| Protéines (g) |
9.3 |
| Sel (g) |
0 |
