Marie sélectionne de la viande de canard née, élevée et préparée en France. Parce que la tradition est au cœur de notre savoir-faire, Marie accompagne son confit de canard d'une purée de pommes de terre préparée avec de la crème fraîche et du beurre.
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Ingrédients:
pommes de terre 28%, confit de canard maigre 20% (viande de canard maigre de France, graisse de canard, eau, sel), eau, CREME fraîche 14,1%, purée de pommes de terre 13,5%, BEURRE 2,2%, champignons 1,9% (cèpes 0.9%, pleurotes, pholiotes, lactaires), échalotes, farine de BLE, bouillon de volaille (jus et graisse de volaille : poulet - dinde - canard - oie ; carottes, sel, aromates), madère, ail, huile de colza, bouillon de légumes [légumes et jus de cuisson des légumes (tomates, oignons, poivrons, aubergines grillées, ail, courgettes), huile d'olive vierge, sel, poivre], sel, poivre, curcuma, muscade.
Pommes de terre : Origine UE.
Traces possibles de : poisson, crustacés, mollusques, soja, œuf, moutarde, céleri
Valeurs nutritionnelles
moyenne pour 100g
Énergie (kJ) / (kcal) : 587,4/140,8
Matières grasses (g) : 8,4
dont acides gras saturés (g) : 4,7
Hydrates de carbone (g) : 8,4
dont sucres (g) : 1
Protéines (g) : 7,4
Sel (g) : 0.67
