Description du produit
Un produit tendance, parfait pour le développement de hamburgers gourmets, en particulier les hamburgers brioche. Ce produit généreux (62,5 g) présente une texture de brioche au goût neutre, ce qui le rend idéal pour les hamburgers. Il est moelleux, léger et convient à la torréfaction. Ce produit est sans huile de palme. L'emballage comprend des conseils de préparation et des idées de recettes.
Ingrédients
Farines de BLÉ françaises 56 %, œufs entiers frais 9 %, eau, sucre, sirop de sucre inverti, huile de colza, graines de SÉSAME 2,5 %, GLUTEN de BLÉ, beurre pâtissier, poudre de LAIT écrémé, levure, sel, arôme naturel (contient de l'alcool), émulsifiant (E471), protéine de LAIT, farine de seigle maltée, levure désactivée, colorant (bêta carotène).
Informations nutritionnelles
| Nutriment |
Quantité |
| Énergie (kJ/kcal) |
1325/314 |
| Graisses (g) |
7.8 |
| Acides gras saturés (g) |
2.3 |
| Glucides (g) |
50 |
| Sucres (g) |
11 |
| Protéines (g) |
9.8 |
| Sel (g) |
1.12 |
