Description du produit
Ce produit est fabriqué à partir de viande de porc (origine : UE), sel, lactose, piment fumé 1,1%, arômes, arômes de fumée, dextrose, saccharose, épices et herbes (dont piment de Cayenne 0,1%), antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : E250, E252, et ferments. L'emballage comprend du boyau naturel de porc et des conservateurs : E202, E235. Pour 100g de produit fini, 138g de viande ont été utilisés. Le produit est fabriqué en France et la viande de porc provient d'Allemagne, d'Espagne et/ou de France, en fonction des approvisionnements et/ou des caractéristiques gustatives recherchées.
